干貝禮盒

烏魚子是雌性烏魚的魚卵與卵巢結合的珍貴部位，經鹽漬後乾燥製成，是極具代表性的台灣傳統水產加工美味。捕撈後的新鮮烏魚子會先清洗乾淨，再以食鹽醃漬脫水除腥，經日曬與陰乾等繁複工序，才能成就這道鹹香誘人的高級珍品。

正新精選來自雲林口湖鄉的優質烏魚子，堅持道地產地來源，鹹香適中、不死鹹，入口綿密回甘。搭配精緻包裝，無論送禮或自用，皆體面大方，是年節饋贈或餐桌佐酒的極品首選。

Step1.將烏魚子退冰後，以米酒或高粱酒，塗抹烏魚子表面或是浸泡烏魚子
Step2.以鍋子煎雙面約3-5分鐘即可，此時烏魚子洽熟，口感最佳

*禮盒體積較大，如需超商取貨，此款小禮盒以6盒以內，超過6盒麻煩選宅配，如需大量麻煩與小編私聊。
*禮盒皆是下單後製作，如需大量禮盒，請耐心等候，原則3-5天出貨完畢。
*如需客製化禮盒，也歡迎私聊問問。